東京都中央区で人気の焼肉店！焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の5つの特徴を紹介！

宴会などが解禁になって、ここ最近街中も活気が出てきました。

皆さんの宴会の定番といえばどんなメニューでしょうか。

日頃の我慢を忘れて食べる宴会での料理は、皆でワイワイいただけることもあり、また格別ですよね！

家族での食事も楽しいですが、会社の仲間との食事も楽しんで食べたいものです。

今回はそんな方におすすめの東京都中央区の焼肉店 焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴をご紹介していきます。

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴① : 元力士貴闘力プロデュース店

東京都中央区八丁堀にある焼肉 TAKATOEN 貴闘炎は、元力士貴闘力さんのプロデュース店です。

貴闘力といえば、相撲を知らない人でも名前を聞いた事のある力士ではないでしょうか。

貴闘力は大相撲の力士の後、プロレスラーに転身した方で、力士現役時代では「曙キラー」と名を馳せ、1994年の夏場所で当時とても強かった曙関に勝ったという方です。

現在は飲食店を経営する実業家でもあり、焼肉 TAKATOEN 貴闘炎のお店のプロデュースもしています。

力士といえば体をつくるために、色んな食事を食べていますが、その中でもやはり肉は欠かせない食材。

相撲部屋で作られるちゃんこ鍋の他にも、焼肉などは欠かせなかったでしょうし、そういう方だからこそのこだわりがあるでしょうから、そんなこだわったお肉を味わってみたいものです。

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴② : 雪降り和牛を使用

山形県産の尾花沢牛の肉の事を「雪降り和牛」と呼びます。

またの名を「雪国の芸術品」…

日本の三大豪雪地で育てられた牛は、厳しい冬の寒さを超える為しっかりと脂肪を蓄えて、上質な脂を身につけます。

そんな牛の中でも厳しい条件をクリアした牛が「雪降り和牛」として出されるのです。

店主が心底ほれ込んだ「雪降り和牛」の肉質はとても柔らかく軽やかな脂の口溶けと濃厚な旨味の赤身肉で、赤身肉本来の美味しさを存分に堪能できるとの事ですので、どんなお肉なのか是非味わってください。

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴③ : ボリューミーなカット

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎での名物は「分厚い」シリーズ。

希少な部位を分厚くカット、厚い肉を一本にして出される一本ハラミなど、もう想像するだけでお腹が空いてきそうなメニューです。

肉は部位によってカットが変わりますが、質の良い肉を使用していますので上質な厚切り肉を堪能できます。

シルクのようなシャトーブリアンと呼ばれるヒレ肉の中央部の最も太い部分を使用した焼肉もオススメです。シルクの様な柔らかさで夢のような味です。

贅沢な肉を分厚く切って食べられるなんて、本当に贅沢な事。

なかなか分厚く切った赤身肉を楽しむ事は出来ませんので、一級品の肉を味わいたい方は是非ご賞味を！

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴④ : なかなか頂けない希少部位を

 焼肉 TAKATOEN 貴闘炎では、普段の焼肉ではなかなかいただけない希少部位もいただくことができます。

「雪降り和牛」というだけでもとても希少なのですが、その中でも最も希少である黒毛和牛のホルモンである、黒タンや黒ハラミを味わう事が出来ます。

黒タンは黒毛和牛の牛タン。

一頭からわずか10人前程度しかとれない究極の希少部位であり、とても高価な部位となります。

同じく黒ハラミも黒毛和牛のハラミでなかなかお目にかかれず、牛1頭から約2kg程度しかとれない希少部位となります。

黒毛和牛の肉自体が希少ですが、それ以上にこだわりの強い和牛の肉ですから楽しみですね。

焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴⑤ : ランチ限定メニューもあり

最近では焼肉屋さんでランチもやっていますが、意外に人気のあるものです。

もちろん焼肉 TAKATOEN 貴闘炎でもランチメニューが用意されており、5種類の中から選べ、部位もカルビ、ハラミ、タンゲタなどを使い、どれか自分で選ぶことができます。

タンゲタとはタンルートの事で、タン元の下部部分のこと。

基本的にはミンチにして使われることが多いですが、柔らかい「雪降り和牛」だからこその味わいがあるのでしょう。

ドンと置かれた皿には光る赤身が贅沢にのせられ、グラムも2種類から選ぶことができます。

ライス、ナムル、サラダ、味噌汁がついて、ライスは大盛り無料。

贅沢なお昼ご飯ではありますが、たまには午後からの英気を養うために、自分のモチベのために、大切なお客様のために、またママ友との贅沢なランチにいかがでしょうか。

まとめ

今回は東京都中央区八丁堀の焼肉店、焼肉 TAKATOEN 貴闘炎の特徴について紹介しました。

メニューは日本でもまだ認知度の低い「雪降り和牛」をふんだんに使用していますし、A5ランクのお肉ですから、じっくり美味しくいただくにはピッタリです。

東京駅からもアクセスしやすい場所に立地しているため、移動もしやすいでしょう。

ランチがあれば、ディナーもあり、宴会だってOKですし、飲み放題のドリンクメニューも豊富ですから、何かと使えるお店ではと思います。

インスタもやっていますので、是非どんなお肉か見てみてください！

https://www.instagram.com/yakiniku.takatoen.hattyobori/

店舗名	焼肉 TAKATOEN 貴闘炎
住所	東京都中央区八丁堀3-9-5
電話番号	03-5542-0440
ウェブサイト	https://www.takatoen-yukifuriwagyu.com
GoogleMAP	https://maps.app.goo.gl/PRarZWf2W45seTfV7